Un nou soi inovator de dovleac, considerat cel mai dulce din România, a fost cultivat la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Dăbuleni pe o suprafață de două hectare, informează Digi24. Cercetătorii intenționează să dubleze această suprafață începând de anul viitor.
Noul soi se remarcă printr-un conținut ridicat de zahăr, care ajunge la 15% sau chiar peste, comparativ cu 6-7% la alte soiuri. Fructul are o formă rotundă-turtită, o culoare gri deschis la exterior și o pulpă consistentă, de culoare portocalie.
„Principalul atu al acestui soi este gustul”, precizează Ștefan Nanu, directorul Stațiunii de Cercetare din Dăbuleni. La rândul său, laboranta Adela Pîrcălabu subliniază calitatea superioară a acestui produs, în timp ce fermierul Ionuț Necșulea menționează că producția atinge între 20 și 30 de tone la hectar.
În piețe, kilogramul din acest dovleac se vinde cu 10 lei, fiind căutat de gospodine în special pentru prepararea plăcintei, dar și pentru consumul în variantă coaptă. Cei interesați pot cumpăra semințe ale noului soi direct de la stațiune, cu 200 de lei kilogramul.
